30 Nisan 2015 Perşembe

Beş Dakika Kurabiyesi

Sevgili blok okuyucuları sizlere çay saati misafir kabul günüm için hazırladığım yapımı kolay,tadı enfes kurabiyemin tarifini vermek istiyorum.Tam ölçülü pratik bir kurabiye.

Malzemeler :
250 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
Aldığı kadar un

Üzeri için :
1 yumurtanin akı
1 tatlı kaşığı toz şeker
kırılmış ceviz

Yapılışı :
Geniş bır kaba margarin ve pudra şekeri alıpharmanliyoruz.İyice birbirlerine karistigindan emin olunca yumurta sarısı ni ekliyoruz.Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ederek,kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Hamur dan küçük parçalar alıp elimizde şekil verdikten sonra,önce yumurta akı sonra toz şeker ceviz karısımina buluyoruz. Yağlı kagit serilmis fırın tepsisine diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece firinda hafif pembelesinceye kadar yaklaşık 20 dakika pisiriyoruz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder