Harika yapimi çok basit ağızda dağılan tuzlu kurabiye.
Tarifi
Malzemeler :
2.5 bardak un
5 yemek kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
50 gram tereyağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
isteğe bağlı peynir
Üzeri için
1 yumurta sarısı
susam corek otu
Yapılışı:
Geniş bır kabin içine 2 Bardak unumuzu tuzla beraber karıştırıp ekliyoruz tereyağı mizi eritip sıvıyağ tereyağ yoğurt ve kabartma tozumuzu da ekleyip karıştırıyoruz kalan yarım bardak unu da yavaş yavaş ekliyoruz hamurumuza dilediğimiz şekli verip 170 derece ısıtılmış firinda üzerine yumurta sarısı ve isteğe bağlı susam corek otu sürerek 20-25 dakika pisiriyoruz.afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder